بسكوت الحب

موضوع: بسكوت الحب الإثنين يونيو 15, 2009 4:41 pm

بسكويت الحب

المقادير:

كوبا من الطحين.

1 ملعقة صغيرة سكر .

ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر .

½ ملعقة صغيرة ملح .

4 ملاعق صغيرة زبدة .

1 ملعقة صغيرة بشر برتقال .

1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة .

بيضتان .

½ كوب لبن .

طريقة التحضير:

1-يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة .

2- ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.

3- فى إناء آخر يخفق البيض جيدا ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.

4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.

5- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق ثم تشكل على هيئة قلوب.

6- تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.

7- يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.

لتزيين أعلى الكعك :

1- مربى الفراولة.

يميييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
شكلها كتير زاكية
تسلم الايادي

شهيتني على الحلوووووووووو بس كان ناقصها شوكلاته للكعكه بتصير يميميميميميمييييي

مع تحياتي

تسلم إيدك
شكلها طيبة كتير

» ليس من يتكلم عن الحب & كمن يتألم من الحب
» الحب ؟؟؟؟؟؟؟
» هوى الحب
» الحب - العمر
» الحب الضائع