ShabaAAaB HoOoxS


يا هلا يا هلا بالشباب و الصبايا
ادخل و سجل دخول ازا كنت معنا
أو ادخل وسجل بسرعة عشان تنضم معانا
مع أسرة منتدى شباب هوكس
حنتشرف بتسجيلك



شكرا

ShabaAAaB HoOoxS


يا هلا يا هلا بالشباب و الصبايا
ادخل و سجل دخول ازا كنت معنا
أو ادخل وسجل بسرعة عشان تنضم معانا
مع أسرة منتدى شباب هوكس
حنتشرف بتسجيلك



شكرا

ShabaAAaB HoOoxS
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أغاني عربية - MP3 - أفلام أجنبي - ثيمات - كمبيوتر - Shabaaaab.hooxs.com - DvD - العاب - كرتون - شباب هوكس - برامج - سوني أريكسون - نوكيا - صور - نكت
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

الأن من اجدد الافلام ........ Robin Hood ........ Despicable Me ........ Frozen على شباب هوكس

نأسف لعدم الاهتمام بالمنتدى .... و نرجو التفهم

 

 صفائح اللحم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سمورة مغرورة
كبرتــــ ..؟؟
كبرتــــ ..؟؟
سمورة مغرورة


انثى
عدد المساهمات ~ : 321
نقاط ~ : 419
السٌّمعَة ~ : 3
بديت منـ ~ : 09/06/2009
المزاج طفشاااااااااانة

صفائح اللحم Empty
مُساهمةموضوع: صفائح اللحم   صفائح اللحم Emptyالثلاثاء يونيو 09, 2009 11:26 pm

هلا ~~جبت لكم معجنات ولا ارووووووع المهم ما اطووووول عليكم واترككم مع صفايح اللحم



المقادير:

تحضر عجينة الكنز ( عجينة العشر دقائق )
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت 3 كاسات دقيق الحشو :
لحم مفروم
ملح + كمون + فلفل + قرفة
2 طماطم
علبة زبادي
4 ملاعق طحينة سائلة



الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم مباشرة
- العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , فمجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .

يوضع عليها حشوة اللحم :
يطبخ اللحم المفروم كالعادة ويضاف له ملح + كمون + فلفل أسود + قرفة مطحونة
وعند استوائه يرفع عن النار ويضاف له ( طماطم مقطعة صغير + علبة زبادي يضاف لها 4 ملاعق طحينة سائلة )
توضع اللحمة على دوائر العجين و تدهن أطرافها بالحليب السائل .
ثم تدخل الفرن مباشرة ...

وبلهناء والشفتشي يا معلم
afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$ المجرم العاشق $
عنجد لا تعليقـــ ..؟؟
عنجد لا تعليقـــ ..؟؟
$ المجرم العاشق $


ذكر
عدد المساهمات ~ : 825
نقاط ~ : 1034
السٌّمعَة ~ : 2
بديت منـ ~ : 06/06/2009
ع ــمري ~ : 30
المزاج ılıll|̲̅̅●̲̅̅| ̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅ ̅|llıl

صفائح اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صفائح اللحم   صفائح اللحم Emptyالثلاثاء يونيو 09, 2009 11:32 pm

يمييييييييييي جوعتيني سمورة شكراً
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Miley
كبير الشبابـــ ..؟؟
كبير الشبابـــ ..؟؟
Miley


انثى
عدد المساهمات ~ : 5483
نقاط ~ : 6579
السٌّمعَة ~ : 24
بديت منـ ~ : 06/06/2009
ع ــمري ~ : 83
المزاج 3aLi WaTiIi

صفائح اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صفائح اللحم   صفائح اللحم Emptyالثلاثاء يونيو 09, 2009 11:36 pm

صفائح اللحم 444-Thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
" KAKA "
كبير الشبابـــ ..؟؟
كبير الشبابـــ ..؟؟
صفائح اللحم 3-32


ذكر
عدد المساهمات ~ : 1531
نقاط ~ : 1696
السٌّمعَة ~ : 9
بديت منـ ~ : 06/06/2009
ع ــمري ~ : 29
المزاج ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

صفائح اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صفائح اللحم   صفائح اللحم Emptyالسبت يونيو 13, 2009 10:02 am

شكرا على الأكلة الطيبه



مع تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مستر صداع 61
محترفــــــ ..؟؟
محترفــــــ ..؟؟
مستر صداع 61


ذكر
عدد المساهمات ~ : 662
نقاط ~ : 744
السٌّمعَة ~ : 6
بديت منـ ~ : 15/06/2009

صفائح اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صفائح اللحم   صفائح اللحم Emptyالأربعاء يونيو 17, 2009 11:12 pm

شكرا على الاكلة
وشكلها طيبة كتير
تقبلي مروري[color=orange][/
color]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صفائح اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صفائح اللحم؟؟
» 30 طريقة لتتبيل اللحم والدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ShabaAAaB HoOoxS :: •·.·´¯`·.·• ( كلو فــ كلو ) •·.·´¯`·.·• :: طبخ و نفخ-
انتقل الى: